2009-07-30から1日間の記事一覧
私は辛いもの好きなんですが、「わが家で楽しむ 北京のおかず」という本の麻婆豆腐のレシピを気に入っていて、よく作っています。 このレシピの特徴を以下に記します。 具は豆腐・牛肉・にんにくの芽(牛肉は薄切り肉を刻んで使用) 辛さのもとは花椒・一味…
私は辛いもの好きなんですが、「わが家で楽しむ 北京のおかず」という本の麻婆豆腐のレシピを気に入っていて、よく作っています。 このレシピの特徴を以下に記します。 具は豆腐・牛肉・にんにくの芽(牛肉は薄切り肉を刻んで使用) 辛さのもとは花椒・一味…